Ресторан под открытым небом Villa Nova — это летний pop-up проект от создателей ресторана «Симпозиум» и MadLabBar. В достаточно обширном
меню — авторская
средиземноморская кухня от шеф-повара Наиля Оразбаева. Этим летом большой акцент сделан на итальянских специалитетах — пастах, ризотто, равиоли и традиционно большом количестве морепродуктов.
Винная карта Villa Nova — баланс между новомодной биодинамикой, органикой, Vega Vine и утонченными яркими вкусами вин Старого и Нового Света. В качестве сопровождения к вину в меню представлено большое количество закусок, в том числе на компанию.
Коктейльная карта обширна и великолепна — бармены Villa Nova смешивают 26 авторских коктейлей, часть из которых готовится на основе красных и белых вин. Также в барной карте Вы, конечно же, найдете авторские шоты и домашние настойки.
В пятницу и субботу DJ играют атмосферные сеты c 19:00 до 23:00.
Если Вы хотите ощутить курортную атмосферу в центре Петербурга, добро пожаловать в Villa Nova!